島根県江津市にて伝統工芸の石見焼きを伝承している
日時:2月2日〜4日(10:00〜17:00)
場所:鯉城会館前広場
広島市中区大手町1丁目5-3
出店予定者
桝野窯(江津市):石見焼き陶器販売
道の駅サンエイト(益田市):ゆずジュース、ゆずポン酢、ゆず加工品ほか
ササダ直販(大田市):鶏もも炭火焼(実演)、燻しどり
山根忠治商店(大田市):魚フライ(実演)、寿司(サバ、のどぐろ)、魚干物
久喜原農業振興会(美郷町)杵つき餅(実演)、山菜おこわ
みずほ食品(邑南町):とうふ、こんにゃく、豆乳ドーナツ(実演)ほか
出雲屋蒲鉾店(大田市):赤天(実演)、その他蒲鉾、天ぷら
※出店予定者は都合により変更の場合が有りますので悪しからず。
(画像は昨年10月開催時の準備中を撮影したものです)